海林市盛佳木制品有限公司
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記者走訪發(fā)現(xiàn),“東北大板”、“長春飯店小奶油”、“中街大果”、“馬迭爾冰棍”。這些火遍大江南北的冰棍在一線城市日銷量甚至超過許多知名品牌冰淇淋。隨著被“吃貨”熱捧,老冰棍的顧客群更是從最先發(fā)現(xiàn)它們的“80后”、“90后”一直延伸至“60后”。
“懷舊”老冰棍
瘋狂席卷一線城市
“我們上海遍地都有東北大板”、“我在北京也能吃到傳說中的馬迭爾冰棍了”,網(wǎng)友紛紛在貼吧話題里踴躍評論?!澳逃臀兜揽诟屑毮仯葺兜目梢猿缘讲葺膺€可以嚼到小黑籽”,朋友圈里的照片不時閃現(xiàn)著冰棍們的身影,買到的市民像挖到寶一樣急于展現(xiàn)成果?!皷|北大板在杭州日銷量近2萬根,太火了”,杭州一家媒體在其官微稱。
再簡單不過的包裝、一根木質的扁扁冰棍桿、原始的口味,似乎和“過時”畫等號,可“東北大板”、“長春飯店小奶油”、“中街大果”、“馬迭爾冰棍”,這“東北新四大天王”受歡迎程度卻出人意料。隨著它們將腳步邁向北京、上海、杭州等一線城市,吃這些老品牌成了值得炫耀的事。
“三大天王”龍江產(chǎn)
最牛歷史超過百年
實際上,這些冰棍在各自的家鄉(xiāng)已經(jīng)有了一群幾十年的“忠粉”,中街大果有68年歷史,長春飯店小奶油40余年,馬迭爾冰棍已經(jīng)101年。現(xiàn)在零售價格兩元、三元不等,口味都留存有最原始的奶油味。其中馬迭爾冰棍、中街大果、長春飯店小奶油都是在當?shù)氐囊患业甓c起家,隨后火遍各地。
要知道,東北“四大天王”,多是龍江產(chǎn)。馬迭爾冷飲在哈爾濱中央大街遠近聞名,長春飯店小奶油和中街大果也分別委托黑龍江省安達市雪娃娃冷飲和哈爾濱華義生產(chǎn)廠商生產(chǎn)銷售,東北大板來自大慶紅寶石冰淇淋公司。
馬迭爾冰棍銷售潘經(jīng)理介紹,最受歡迎的還是原味冰棍,就單這一個味道賣了百年。
“60后”到“90后”
吃老冰棍想小時候
“東北新四大天王”究竟憑什么迅速躥紅?“吃貨們”分成兩派,有人認為“好吃”,另一些人則表示:“包裝、味道都像小時候吃過的雪糕,是靠新媒體營銷、打回憶牌搶占市場的?!?/p>
“就喜歡吃這個奶油味道,小時候五毛錢一根,多好吃啊”,咬了一口冰棍的劉女士滿臉幸福。東北大板零售商“90后”小謝介紹說,他銷售東北大板有四五個月,顧客群從“90后”一直延續(xù)到“60后”,“還有好多大老遠來找的”。
記者走訪發(fā)現(xiàn),東北大板廠家主要在街邊、食雜店銷售。馬迭爾冰棍在中央大街馬迭爾冷飲廳有售。中街大果幾乎遍地直營。目前哈市不好搜羅的長春飯店小奶油,如果哪位食客發(fā)現(xiàn)它的身影歡迎與大家分享。